上級品(赤帯) 400円弱
特級品(黒帯) 700円
麺の見た目で違いは全くわからない・・・・
めんつゆはこいくちの方が削り本節より少し濃いめ
つゆはヨドバシカメラ通販で353円。
麺は見た目同様に風味や味の違いを感じられない。
黒の方がコシがある。
自分的には赤の方が口当たりがツルっとしていて好き。
もったいないから高い方食うなって言われた・・・・
ちなみにワサビを入れてみる
少量でもわさびが際立ち、せっかくのおいしいめんつゆが負けてしまう
ネギも入れない
めんつゆだけで食すのが自分的には好き!
めんつゆはヒガシマルでした。